Meine Familie und ich gehen seit längerer Zeit in den Blauen Hut zum Essen und finden es immer wieder lecker. Wir fühlen uns sehr wohl dort. Auch unsere Geburtstagsfeier im Wirtshaus war sehr schön. Das Menü war ausgezeichnet und reichlich war es auch. Der Service ist auch toll und mann wird an der Tür schon herzlich empfangen, sei es von der Chefin persöhnlich oder vom Servicepersonal.
Ich kann nur sagen einfach super.
Macht weiter so und bis bald...

kochkäseschnitzel mit bratkartoffel in ordnung aber rechnung nach überprüfung zu hause ein euro teurer wie in speisekarte.hp 02.03.20012

Im Blauen Hut haben wir nach langer Zeit mal wieder so richtig klasse essen können, toller Service, lecker Essen und faire Preise.

Wir sind erst nach Viernheim gezogen und wollten gleich mal den Blauen Hut testen... hervorragend dort.
Der Blaue Hut hat mit uns neue Stammkunde bzw. Stammesser gefunden.

Der Blaue Hut in Viernheim ist mittlerweile zu unserem absoluten Lieblingsrestaurant geworden, und das von der ganzen Familie.
Das Essen ist super lecker, der Service immer nett und zuvorkommend. So ein Rastaurant sollte einfach lobend erwähnt werden, vor allem auch die frische Zubereitung der Gerichte und das unheimlich leckere selbgebackene Bauernbrot. Wir kommen immer wieder gerne. Macht weiter so!!!

Ich kann mich nur der Kritik eines "Vorredners" anschließen. Die Getränke kamen erst nach dem Salat auf den Tisch. Die Bedienung wirkte sehr unbeholfen. Die Hauptspeise konnte leider auch nach unserem 2ten Besuch nicht überzeugen. Das Fleisch war kommplett von Sehnen durchzogen und nicht wirklich saftig! (Später lag es wie ein Stein im Magen) Mit Kritik kann man dort wirklich nicht umgehen. Wir wiesen später, in höflicher und ehrlicher Weise darauf hin, dass es nicht 100% geschmeckt hat. Sofort schien uns die Dame eingeschnappt und ging in die offensiv Stellung! Es wäre so viel Fleisch verkauft worden und keiner hätte es reklamiert..etc. Sehr unproffesionell. Wenn wir in unserem Geschäft so argumentierten, wäre unser Kundenstamm beträchtlich am Schrumpfen.
KEIN Wort der Entschuldigung oder zumindest das Angebot eines Digestif. Mit Sicherheit wird es keinen 3.Versuch unserer Seite geben.

Bin mit allem was im Blauen Hut geboten wird rundum zufrieden. Eine tolle alternative zur asiatischen, italienischen und griechischen Küche.
Vor allem das tolle Ambiente im Hof/Garten überzeugt.

Habe lange mit mir gerungen, ob ich was schreiben soll. Das Lokal ist wirklich sehr schön, das Essen auch super lecker. ABER: wir finden die Preise leicht überhöht (Beilagensalat geht ja extra z. B.) Und leider, leider haben wir mit dem Service jetzt schon jedesmal (wir waren 6 x dort essen mit verschiedenen Leuten) etwas auszusetzen gehabt. Sei es ein vergessenes Essen, sei es ein vergessenes Getränk, sei es verspätete Bestell-Aufnahme. Da sollte daran gearbeitet werden. Und mit ehrlicher Kritik sollte etwas höflicher umgegangen werden. Für ein sehr verspätetes Essen z. B. wäre ein Schnäpschen als Entschuldigung durchaus angebracht. Und die Bedienung sollte unbedingt Kritik auch wirklich gleich weitergeben an die Küche / die Chefin und nicht erst nach mehrmaliger Nachfrage. Wir gehen trotzdem wieder hin und hoffen, dass sich diese Dinge noch bessern!

... kann man sich beim Blauen Hut in Viernheim fühlen.

Das Ambiente ist schön, der Service immer freundlich und das Essen ist immer lecker. Es wird hier so gut wie jeder Wunsch erfüllt (wofür ich hier mal ausdrücklich DANKE sagen möchte).

So müssen wir seit einiger Zeit nicht mehr in den Odenwald fahren, um ein wirklich gutes Kochkässchnitzel zu essen.

Macht weiter so!

Schon lustig aus Rimbach im schönen Odenwald nach Viernheim (die Einheimischen nennen das Verne)zum Kochkässchnitzel essen. Ja wir waren zu Besuch in Viernheim bei Freunden und sind gemeinsam in den Blauen HUt zum Essen gegangen. Uns wurde schon viel erzählt, dass es auch in Viernheim ein gute Odenwälder Küche gibt. Aber probieren geht über studieren. Das Wirtshaus war, wie von unseren Freunden angekündigt brechend voll. Trotzdem wurden wir sofort herzlich begrüßt. Platz haben wir in dem wirklich tollen Biergarten gefunden. Genug Platz und bequeme Stühle super. Wir wurden sehr aufmerksam und zuvorkommend bedient.Gegessen haben wir das obligatorische Kochkässchnitzel mit Bratkartoffel, Rumsteak und ein Handkässchnitzel das hier Wirtshausschnitzel genannt wird. Unsere Frauen sind beim Salat hängen geblieben. Obwohl das Wirtshaus wirklich voll war mussten wir nur ca. 25 min. auf unser Essen warten. Das Essen kam und erstmal Sichtprobe. Ergebnis Portionen absolut o.k. Teller waren voll. Auch wenn wir es als echte Odenwälder ungern zugeben, das Essen war ausnahmslos sehr lecker. Die Schnitzel schon aus der Pfanne, das Rumpsteak zart und auf den Punkt medium. Und das Handkässchnitzel-ein Abenteuer stinkt wie Sau aber der Geschmack genial. Selbst unsere Frauen waren von Ihren Salaten voll des Lobes, was eher verwunderlich war. Den zu meckern haben die eigentlich immer etwas. Ein toller Abend.

Unsere Meinung toller Service schönes Wirtshaus und der Odenwald geht nun bis Viernheim!

Viel Spaß beim Selber testen Euer Gerald

Ein mit Liebe geführtes echtes Wirtshaus.
Tolles Speisenangebot mit deutscher Küche. Sehr lecker gekocht. Sehr herzlicher Service. Sonderwünsche erfüllt man sehr gerne. Wir haben uns pudelwohl gefühlt. Wirklich toll.
Werden uns hier garantiert öfter verwöhnen lassen.